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㊙️免烤箱❗️何炅老师同款蒸蛋糕‼️好吃不怕胖

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韶光深巷少女与喵

用料

鸡蛋

2个

酸奶

150克

低筋面粉

35克

0.5克

白糖

10克

柠檬汁

适量

蔓越莓干

适量

㊙️免烤箱❗️何炅师长教师同款蒸蛋糕‼️好吃不怕胖的做法

把两颗鸡蛋打到碗里

倒入酸奶

加入面粉

加入食盐

加入白糖

加入橙汁或柠檬汁

搅拌平均成细腻无颗粒的面糊

在容器中放入果干

倒入混杂好的蛋糕液(外面可以再次撒一点蔓越莓干)

盖上保鲜膜并扎洞

放入烧开水的蒸锅中大年夜火蒸20分钟阁下

开吃吧~

小贴士

1.搅拌好的面糊建议静置⏰3~5分钟,蛋糕组织会加倍细腻哦

2.假如想要脱模好看,建议容器抹一层油或者垫油纸

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